天然發酵的營養奇蹟,健康養生新選擇!

天然釀造發酵的營養,健康養生新選擇!

從小朋友、孕婦、銀髮族,各個年齡層都適合飲用

豐滄米麴甘酒榮獲農業部2024銀髮友善食品

米麴甘酒(甘糀)是什麼?

天然發酵機能性飲品

甘酒(甘糀)有歷史記載的是出現在「日本書紀」書中記載有1種名為「天甜酒」(Amanotamuzake)的飲料,這被視為是甘酒(Amazake)的起源

甘酒(甘糀)是深受日本人喜愛的傳統飲品,主原料由白米釀造發酵製成,由於白米含有大量碳水化合物,在發酵過程中,碳水化合物會分解出糖份,所以其味道呈現甘甜,外表呈乳白色。

甘酒(甘糀)被譽為「喝的保養品」,因其富含多種營養成分,不僅在寒冷的冬天可以溫熱飲用,還能作為四季皆宜的養生補品。特別是在夏季,甘酒能幫助補充體力、驅除疲勞,甚至緩解中暑症狀。孕婦也常將甘酒作為滋補飲品,而產後或病後調理時飲用,更能幫助恢復元氣。經現代科學研究,甘酒(甘糀)有許多對人體健康有益的功效

 

健康功效

甘酒(甘糀)的營養成分

舒緩疲勞

芋香米經米麴作用,分解了米的營養素,產生豐富的葡萄糖、胺基酸和B群,有效減低疲勞,快速補充人體所需能量

美白美肌

麴菌含有的麴酸能抑制黑色素沉積,具有美白功效,而酵素中的抗氧化物質亦有助保持肌膚健康亮澤

保護腸道健康

富含膳食纖維、寡糖、酵素,有助於幫助消化道機能,預防和消解便秘

預防肥胖

含有的葡萄糖,能夠讓血糖值上昇、豐富的膳食纖維有助增加飽腹感,幫助節食,是減重人士的健康選擇

米麴甘酒(甘糀)多種喝法

如何飲用米麴甘酒(甘糀)

開封即飲

搖晃均勻,開封後即可立即飲用,享受純粹的美味!

加入果汁

開封後加入果汁、果粒,攪拌均勻,天然營養美味再加分!

冰鎮&溫飲

冰鎮後飲用或隔水加熱溫飲,品嚐不同溫度帶來的自然鮮甜!

獲獎肯定

農業部銀髮友善食品獎

豐滄米麴甘酒榮獲2024農業部銀髮友善食品獎

「營養新選擇,立即體驗米麴甘酒(甘糀)天然健康力!」

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